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“味蕾游”成为暑期出行新选择 地方美食激活夜间消费新活力

“味蕾游”成为暑期出行新选择 地方美食激活夜间消费新活力

暑期之际,众多游客倾向于乘坐高铁,探索各地的风味美食,展开一场“味觉之旅”。小龙虾无疑是夏日夜间经济的明星之一。在湖北武汉的江汉路步行街,各式各样的虾庄前排起了长队,食客们慕名而来,争相品尝。享受完畅快淋漓的美食后,他们再搭乘旅游专列,悠然入睡,醒来时已置身于另一番风景之中。
  • 超市刮起了“食堂风”!一份套餐15元,你会光顾吗?
    超市刮起了“食堂风”!一份套餐15元,你会光顾吗?

    近年来,一股“食堂风”悄然在超市中兴起,这些超市不仅提供传统的购物服务,还增设了点餐用餐的功能。原本只是作为商超配套、简单满足购物者用餐需求的区域,如今已逐步发展成为备受欢迎的“商超食堂”。

  • 牛肉价格大跳水,养一头亏五千 供过于求是降价的根本原因
    牛肉价格大跳水,养一头亏五千 供过于求是降价的根本原因

    今年以来,牛肉价格呈现持续下滑的趋势。记者在北京市场进行了实地探访,发现多个区域的牛肉价格已经与猪肉价格相差无几。在北京市海淀区的一家永辉超市里,鲜牛肉的标价已经降至29元每斤,而在相邻的猪肉销售区,优质的鲜切五花肉售价为24元每斤。在北京西城区的一家物美大卖场,工作人员告知,当前冰鲜黄瓜条(指牛后臀部位)的售价仅为31元每斤,相较于去年的40元每斤有了明显的降幅。

  • 瓶装饮用水价格战打响!争相跌破1元 价格下降明显
    瓶装饮用水价格战打响!争相跌破1元 价格下降明显

    7月14日,记者走访了成都市区多家商超,发现各大品牌的瓶装饮用水正纷纷推出促销优惠活动,特别是量贩装和大包装产品的价格明显下降,部分产品的单瓶价格已经跌破了1元区间。

  • 偷偷降级的火锅 盯上打工人外卖 你点过火锅外卖吗?
    偷偷降级的火锅 盯上打工人外卖 你点过火锅外卖吗?

    打工人的午餐市场正逐渐成为餐饮业的竞争焦点。随着办公楼食堂的减少,午餐选择日益多样化,各大火锅品牌、大型商超以及连锁便利店纷纷推出适合一人食的外卖和餐品,以争夺这一庞大的市场份额。其中,“烫捞火锅杯”作为一种新兴选择,将烫熟的食材巧妙地装进类似奶茶杯的容器中,搭配荤素食材和各式蘸料,完美契合了打工人对方便、快捷午餐的迫切需求。

  • 小众水果“黄皮”成为新“顶流” 商超销量增长超200%
    小众水果“黄皮”成为新“顶流” 商超销量增长超200%

    炎炎夏日之际,正值黄皮这种独特热带水果的成熟时节。今年夏天,黄皮水果强势登陆各大商超与茶饮店的柜台,销量实现了显著增长。在深圳福田区的某茶饮店内,十多名员工正紧锣密鼓地将新到的一批黄皮捣碎成汁,融入各式饮品之中。据该店负责人透露,今夏黄皮相关产品的销售异常火爆,每日黄皮用量超过了1200斤。深圳新洲店某商超店长王为民表示,黄皮水果的销量同比增长超过200%。

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  • “水煮肉片”好吃的诀窍,肉片鲜嫩入味
    “水煮肉片”好吃的诀窍,肉片鲜嫩入味

    水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一;特色是麻辣鲜香。

  • 正宗川菜酸菜鱼 汤鲜味美鱼片滑嫩
    正宗川菜酸菜鱼 汤鲜味美鱼片滑嫩

    酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

  • 西红柿的做法 你会几种
    西红柿的做法 你会几种

    西红柿可以做西红柿炒鸡蛋,先将西红柿洗净后切成小块,将鸡蛋打散加入盐和不清水搅拌均匀;然后待锅中油热后把蛋液倒入,炒成大块儿盛出待用;接着重起油锅,油热后倒入西红柿中火翻炒,西红柿炒融后,加入少许白糖,把炒好的鸡蛋倒进去,炒匀即可出锅。 啰嗦几句:

  • 滑糯鲜甜的经典湘菜 冰糖湘莲
    滑糯鲜甜的经典湘菜 冰糖湘莲

    冰糖湘莲,是湖南省一道特色传统小吃。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,湘莲主要产于洞庭湖区一带,湘潭为著名产区,市内以花石、中路铺两地所产最多,质量也最好,有红莲、白莲之分,其中白莲圆滚洁白,粉糯清香,位于全国之首。

  • 鸡蛋的花样做法  你会几种
    鸡蛋的花样做法 你会几种

    鸡蛋可以制作鸡蛋羹,充分搅匀蛋液,把水烧开后再把搅拌好的鸡蛋液放进去蒸,在蒸的时候不要把锅盖盖严实,以防出现蜂窝眼影响美感。起锅后往鸡蛋羹上滴上几滴香油,也可以撒上葱花,让鸡蛋羹更美味。

  • 春节大鱼大肉吃多了 试试这几道菜
    春节大鱼大肉吃多了 试试这几道菜

    如果想试试清淡一点的家常菜,可以试试蚝油生菜,用料只需生菜、蚝油、白糖、生粉和清水,只需先将生菜烫熟捞出备用,然后在热锅中放油、蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒后倒入生粉水与耗油汁,最后再将调好的汁淋在生菜上即可。

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  • 北京的代表美食北京烤鸭,你真的会吃吗?
    北京的代表美食北京烤鸭,你真的会吃吗?

    能够体现北京城市特色的美食,一定是北京烤鸭。北京烤鸭历史悠久,曾经是作为皇宫的御用美食,就连现在人们也对它赞不绝口,其知名度甚至流传到海外。

  • 三只松鼠回应招聘要求松鼠式微笑 企业文化之一
    三只松鼠回应招聘要求松鼠式微笑 企业文化之一

    8月5日消息,三只松鼠门店招聘店员及营业员,要求“保持松鼠式微笑,为主人主动提供服务”的要求近日引发网友讨论。据共富财经报道,涉事店铺三只松鼠重庆熙街店店主对此回应称,员工都是小松鼠,叫客人主人是三只松鼠企业文化之一。

  • 西安的羊肉泡馍是城市的明信片吗?
    西安的羊肉泡馍是城市的明信片吗?

    说起西安,你头脑中最先反映出的是兵马俑、大雁塔。说起玩的地方,西安是个充满了文化底蕴的城市,所到之处皆古迹;说起吃的,就不得不说羊肉泡馍了。用一道美食作为代表西安的名片,那么羊肉泡馍是当仁不让的首选。

  • 为什么看似普通的肠粉,能火遍大江南北
    为什么看似普通的肠粉,能火遍大江南北

    肠粉是广东的一种特色小吃,肠粉不是肠子做的,而是用米打成浆制成的,是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点,深受大众喜爱。

  • 糖油粑粑是哪里的小吃,为什么很多人喜欢?
    糖油粑粑是哪里的小吃,为什么很多人喜欢?

    糖油粑粑,是湖南沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程,虽不能登大雅之堂,但正是因其廉价的身份,能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。

  • 咬一口冰凉酥脆的冰面包你吃过吗?
    咬一口冰凉酥脆的冰面包你吃过吗?

    工具/材料这是一款需要冷藏才能吃的,有着如冰淇淋口感的冰冰凉凉的面包,你一定没吃过。日式面包粉200g,细砂糖30g,酵母2g,蜂蜜30g,牛奶50g,奶粉6g,冰水60g,盐1.5g黄油10g,老面30g操作方法将黄油块切成约5g一块的黄油块,放到冰箱内冷冻;除黄油、老面外,所有的原料放入厨师机里,面团搅拌成团并且无干粉时加入老面,搅拌至可以轻易拉出薄膜时(面筋约8成的)加入黄油,继续搅拌至面团充分吸收即可;搅拌好的面团放入容器内进行基础发酵,直至手指蘸面粉面团不回缩不塌陷就可以了。取一个面团...

营养 更多>>
  • 老年人需要多摄入蛋白质 高蛋白食物推荐
    老年人需要多摄入蛋白质 高蛋白食物推荐

    当人们迈入老年生活后,其身体的各项机能降低,新陈代谢、消化等都会变慢。因此,老人不仅在平常要多进行体育锻炼,提高身体素质,也要特别注意饮食,要多吃蔬菜、水果。其中,也要保证日常蛋白质的摄入,蛋白质是我们人体不可缺少的一种物质,是体内细胞的重要组织。生活中,老人可以多吃以下几种食物,它们都富含蛋白质。

  • 以下食物不适合做早餐 毫无营养价值 有致癌风险
    以下食物不适合做早餐 毫无营养价值 有致癌风险

    人们总说“早餐要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,其中早餐是最为重要,也是最容易被人们忽视的一环。优质的早餐,可以让我们接下来的一天都能保持充沛的精力。然而,许多人由于工作和学习的繁忙,导致没有时间吃早餐。值得注意的是,并非所有的食物都适合充当早餐,有些食物不健康,甚至会致癌。

  • 草莓上市部分品种近200元一斤 网友惊呼草莓刺客来了
    草莓上市部分品种近200元一斤 网友惊呼草莓刺客来了

    立冬过后,今年新鲜的草莓已悄然上市,比去年提前约10天,由于现在这个时候草莓的产量较少,在上海的超市里,一般头茬草莓每斤可以卖到50至60元,部分草莓品种在超市的售价达198元每斤。有网友称,这是草莓刺客来了!

  • 男子逛超市发现西瓜呲水最后爆炸 臭气溢满了整个超市
    男子逛超市发现西瓜呲水最后爆炸 臭气溢满了整个超市

    10月31日,广东,一家超市内发生了“西瓜爆炸”的怪异事件。当时,一名男子正在逛商场,突然发现一颗奇怪的西瓜,躺在柜子上,底部正在不停地往外呲水,流了一地。没想到的是,这颗西瓜之后突然就炸了,导致超市内一度非常臭。

  • 麦趣尔纯牛奶不合格 网友表示刚喝完 心态崩了
    麦趣尔纯牛奶不合格 网友表示刚喝完 心态崩了

    近日,关于“麦趣尔纯牛奶不合格”的话题登上了各大平台的热搜。国家市场监督管理总局主管的中国质量新闻网发布消息显示,浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况,其中麦趣尔集团股份有限公司生产的两批次纯牛奶不合格,不合格项目为丙二醇。

  • 男子突发奇想将甜瓜和西瓜嫁接 网友:这瓜什么味道
    男子突发奇想将甜瓜和西瓜嫁接 网友:这瓜什么味道

    近日,一位男子做出了一个神奇的创举:将甜瓜和西瓜嫁接在一起,成功培育出新品种。这起事件引发了人们对植物嫁接技术的关注,网友纷纷调侃:“你这是焊接吧?”

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